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Carré de porc fumé à structure tissulaire préservée, à base de muscles de jambon, cru, salé, salé, fumé, séché. Paramètres du produitType FuméType de viande de porcType par poids Méthode de fabrication fuméClasse de conservation semi-solideIngrédients 100 g du produit sont fabriqués à partir...

Saucisse de porc, maturée, séchée. Paramètres du produit Type de saucisseType de viande de porcType en poidsMéthode de production séchéClasse de conservation semi-permanentIngrédients 100 g Le produit se compose de 114 g Porc. Ingrédients : porc (UE), sel, protéines de porc, épices, dextrine, maltodextrine,...

Jambon espagnol traditionnel vieilli longuement et séché à l'air. Extrêmement croustillant et aromatique, au goût délicat. Préparé selon la plus ancienne recette espagnole. Parfait pour les sandwichs, en entrée ou en accompagnement de plats exquis. Paramètres du produit / Type de viande de porcType...

Saucisse de porc espagnole, crue, séchée, vieillie en tranches. 100 g du produit se composent de 135 g de porc. Paramètres du produit Type de saucisseType de viande PorcType emballéDurée de conservation semi-stableQualité de la viande hachée Tranches, viande hachée moyenne Ingrédients Porc, sel,...

Chorizo Extra 500g Produktparameter brTyp WurstFleischtyp SchweinefleischTyp abgepacktHaltbarkeitsklasse SemipermanentKorngröße ScheibenZutaten 100 g des fertigen Produkts wurden aus 124 g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch (EU), Schweinebauch, Salz, Schweineprotein, Säureregulator: E326; Gewürze, Glukosesirup, Dextrin, Feuchthaltemittel: E420, Dextrose, Knoblauch, Stabilisatoren: E450, E451, E452, E575; Antioxidans: E316; Pflanzenextrakte,...

Eine gereifte Schweinswurst, hergestellt in Spanien. Parameter ProduktTyp WurstFleischtyp SchweinefleischTyp abgepacktHaltbarkeitsklasse SemipermanentZutaten 100g Produkt aus 140g Schweinefleisch Zutaten: Fleisch EU-Schweinefleisch (einschließlich Schweinebauch 94 %), Salz, Maltodextrin, Zucker, Feuchthaltemittel: E420; Gewürze, Stabilisator: E452i; Antioxidans: E301; Konservierungsstoffe: E326, E250. natürlicher Schweinedarm.Herkunftsland/Hergestellt in SpanienNettoinhalt 160 gVerpackungsabmessungen (BxHxT)...

Paramètres du produitType de saucisseType de viande de porc Type Préemballé Méthode de production ParzoneClasse de durée de conservation Semi-permanentGranulographie HomogénéiséIngrédients 100 g du produit ont été fabriqués à partir de 110 g de viande de porc. Ingrédients : porc (UE), sel, arômes, épices,...

Saucisse à base de porc et de graisse, finement hachée, vieillie, fumée et séchée. Enrobé de gélatine de porc et saupoudré de pépites épicées.Produit brut, fabriqué à partir de ferments bactériens. Paramètres du produitKiełbasaType de viande de porcType d'emballageMéthode de production Cru, fumé, séché...

Saucisse à base d'abats de volaille et de porc additionnée de protéines de lait. Paramètres du produitIngrédients 31% foie de porc, graisse de poulet, 18% viande de poulet, eau, 5% canneberges, sel, farine de riz, antioxydant (E301, E326). , E330), émulsifiant (E472c), oignons, protéines...

Saucisse à base d'abats de porc. Paramètres du produit Ingrédients : Foie de porc 33%, graisse de volaille, poulet 21%, poire 6%, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, sel, émulsifiant (E472c), antioxydants (E301, E326). , E330), protéines de lait, oignons, dextrose, tomates,...

Saucisse de porc, hachée à finesse moyenne, maturée, séchée. Paramètres du produitType de saucisseType de viande de porcType en poidsClasse de durée de conservation semi-permanentMoyen de broyage Ingrédients : 100 g de saucisse crue sont fabriqués à partir de 123 g de porc. Ingrédients...

Viande fumée de forme ovale à base de viande de muscle de jambon. Structure ferme, consistance juteuse. La surface transversale est légèrement humide et cassante. Couleur de surface brun clair à brun. En coupe transversale, la couleur de la chair va du rose clair...

Bœuf fumé à structure tissulaire préservée, à base de muscle pectoral, salé, fumé, échaudé. Produit emballé sous vide. Paramètres du produit fortsType de viande fuméeType de viande BœufType de poidsMéthode de production Cuit à la vapeur, fuméClasse de conservation Semi-permanentIngrédients 100 g Le produit...

Le produit est séché, salé et assaisonné pendant environ 9 mois.La couleur du produit fini est uniformément rouge après découpe. fortParamètres du produitType de viande de porcType par poidsMéthode de production séché Durée de conservation du produit classe Semi-permanentIngrédients 100 g du produit ont...

Porc fumé à structure tissulaire préservée, à base de muscles de jambon (en haut), salé, fumé, échaudé. span style= "font -size:12pt;"Paramètres du produitType de viande fuméeType de viande de porcType en poids Méthode de production cuit à la vapeur, fuméDurée de conservation semi-permanenteIngrédients Ingrédients...

Jambon de porc au raifort en gelée, produit à poids variable. Paramètres du produitType de viande de porcType en poidsClasse de durée de conservation périssableIngrédients Ingrédients : Garniture (UE) 47% (raifort). 19%, huile de colza, crème 16%, eau, panais, gélatine de porc, vinaigre de vin,...

Jambon de porc, cru, vieilli 12 mois. Fabriqué en Espagne. Paramètres du produit KiełbasaType de viande de porcType en poidsMéthode de production Cru, fuméClasse de conservation Semi-permanentIngrédients à partir desquels 100 g du produit ont été fait 152g de porc. Ingrédients : Porc (UE), sel,...

Salami de porc français séché en boyau naturel100 g du produit sont constitués de 164 g de porc Paramètres du produitType de saucisseType de viande de porcType emballéClasse de durée de conservation Semi-permanent Degré de mouture Haché finement Ingrédients 100 g de saucisson cru...

Jambon de Parmefabriqué en Italie à partir de porc élevé en Italie, vieilli au moins 14 mois, sous le contrôle du Consortium de Parme près de Langhirano (PR). Collés ensemble et placés sur un plateau à disques. Paramètres du produit Viande porc de qualitéType...

Le Salami Milano est fabriqué en Italie à partir de porc élevé dans l'UE. Couper en tranches et placer dans un plat à effet scalaire. Paramètres du produit / Type saucisseViande de qualité porcType emballéMéthode de production cruClasse de conservation semi-permanentNiveau de mouture tranchesIngrédients...