Bœuf fumé à structure tissulaire préservée, à base de muscle pectoral, salé, fumé, échaudé. Produit emballé sous vide.
Paramètres du produit forts< /em>
Type de viande fumée
Type de viande Bœuf
Type de poids
Méthode de production Cuit à la vapeur, fumé
Classe de conservation Semi-permanent
Ingrédients 100 g Le produit était composé de 106 g de viande. Ingrédients : bœuf, eau, sel, glucose, maltodextrine, sucre, stabilisants : triphosphates (E451), diphosphates (E450), acétate de potassium (E261), acétates de sodium (E262), lactate de potassium (E326) ; Antioxydant : Ascorbate de Sodium (E301) ; Protéine de bœuf collagène, épices (contiennent de la moutarde), vinaigre de brandy, fibres de blé, conservateur : nitrite de sodium (E250). Peut contenir du soja, du céleri, du lait avec du lactose et des noisettes
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 265 x 120 x 340 mm
Poids brut 5 kg
Poids brut unitaire 2,2 kg
Température de stockage min. - max. 0 - 7 °C
Nombre d'emballages de consommation 144 Pcs.
Nombre de colis dans la première rangée sur une couche de palette 9 colis. Par exemple. (DU)
Produit à poids variable Oui
Code CN 1602 50 95
Poids estimé 2,0 - 2,4 kg
Hauteur de la palette 1,07 m
Nombre de colis dans la première rangée sur une palette 72 paquets. Par exemple. (DU)
Nombre de couches par palette 8 couches (couche)
Allergènes /
Le céleri et ses produits peuvent contenir
des noix
des fruits de mer et ses produits Non
Le soja et ses produits peuvent contenir
des œufs et ses produits les produits dérivés contiennent Non
Céréales contenant du gluten Non
Graines de sésame et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non
Lait et produits dérivés (dont lactose) Peut contenir
Blé et produits dérivés Oui< br>Anhydride sulfureux et sulfites Non
Mosculums et leurs produits Non
Poissons et leurs produits produits dérivés Non
Moutarde et produits dérivés Oui
Stockage < /em>
Conservation au réfrigérateur
Valeur nutritionnelle< / em>
Teneur en matières grasses (général) par unité déclarée (g) 1,9 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g) 1 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g) 0,8 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 2,9 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g) 21 g
Portion 100 g
Unité de base pour le Conversion g/100 g
Valeur énergétique Kcal par unité déclarée 106 kcal/100 g
Informations supplémentaires sur le contenu
Contient des antioxydants Oui
Contient des conservateurs Oui
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