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Piment rouge 600g (2-3 pcs.)Seulement 100 g de poivron rouge couvrent environ 70 % des besoins en vitamine A. Avec la vitamine C, il assure un beau teint, ralentit la formation des rides et renforce notre système immunitaire. Nous pouvons le manger cru dans les salades, dans les...
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Lanières de poivron rouge 500gSeulement 100 g de poivron rouge couvrent environ 70 % des besoins en vitamine A. Avec la vitamine C, il assure un beau teint, ralentit la formation des rides et renforce notre système immunitaire. Nous pouvons le manger cru dans les salades, dans les...
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Poivrons rouges 150g (3-4 pcs.)Le peperoni est un poivron doux, oblong, de 5 à 15 cm de long, vert ou rouge, souvent mariné (par exemple dans du vinaigre), qui accompagne bien les pizzas et les ragoûts, les sandwichs et les salades. Ce poivre contient beaucoup de vitamine C,...
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Laitue frisée rouge 150gCette variété est très productive et produit de belles feuilles ondulées d'une couleur verte juteuse. Les plantes ont une forme sphérique, atteignent un poids de 300g, sont très décoratives et conservent longtemps leur valeur gustative.
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Chicorée rouge 250gLa chicorée a une variété d'utilisations en cuisine. Ses feuilles sont cassantes et en forme de « bateaux ». Grâce à cela, elles peuvent être utilisées comme décoration pour le plat ou remplies de n'importe quelle garniture. Il est également important de savoir que...
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Piment Habanero rouge 300gRéservé aux gourmets ! Le délicieux et unique piment habanero (Capsicum chinense) est une épice pour tous les plats dans lesquels il peut être « dilué » - c'est-à-dire pour les sauces, les soupes, les plats semi-liquides comme le goulasch, le chili con carne ou...
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Chou rouge 1 pièce (environ 2kg)Le chou rouge est d'une grande importance dans la cuisine polonaise. Il est utilisé dans les salades, mais il peut également être bouilli, cuit à la vapeur ou mariné. Il est préparé dans un excellent vin. en complément de la volaille et du gibier....
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Salade de mâche lavée 100gC'est une plante qui se décline en deux variétés : l'une a des feuilles allongées de couleur vert clair, l'autre a de très petites feuilles de couleur vert foncé. Il se caractérise par un goût neutre légèrement noisette. La plante stimule la digestion et...
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Pot de fleur de sauge petit 1 pc.La sauge possède des propriétés antibactériennes, astringentes et anti-inflammatoires. Il aide à soigner de nombreux maux : plaies buccales, maux de gorge, plaies et ulcères. Réduit la transpiration excessive et réduit la lactation. De plus, elle améliore la mémoire ! La sauge a un goût...
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Oignon échalote 250gIl est petit, allongé et pousse en rhizomes, constitués de plusieurs bulbes reliés par des racines. Il a un goût beaucoup plus doux que les oignons plus gros, provoque rarement des larmes lorsqu'il est coupé et peut être consommé entier, même cru, après avoir...
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Céleri-rave 1 morceau (env. 600g)Il fait partie des soi-disant Italiens au goût particulier. Il est ajouté à la préparation de bouillons de légumes ou de légumes et de viande, de salades et de ragoûts. Il apporte une grande quantité de vitamine C, suivie de vitamines B, d'acide folique...
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Champignons Shimeji 150gLes champignons Shimeji sont de petits champignons minces de couleur brune ou blanche (cette variété est cultivée sans accès à la lumière). Ils poussent en touffes luxuriantes réunies à la base non comestible. Leur trait caractéristique est constitué de tiges longues et étroites qui...
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Solidarité 200gLe Solirod est une plante aux pousses charnues, semblable à la prêle. On le trouve sur les rivages boueux et les plages. Il existe de grands clusters en Grande-Bretagne et en France. Là, on le retrouve également dans les plats locaux, notamment dans les...
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Épinards 200gLes épinards sont constitués de petites feuilles qui peuvent être consommées crues ou cuites avec du fromage bleu et des pâtes, comme garniture pour les raviolis, les crêpes et les tartelettes sablées. Si vous souhaitez conserver la belle couleur des feuilles, trempez les feuilles...
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Pommes sucrées Jonaprince 750g (4 pcs.)Les pommes ont une peau crémeuse et une couleur rouge-orange. Ils sont croustillants et extrêmement juteux avec un goût aigre-doux. Ils conviennent à la consommation directe ainsi qu'aux conserves, salades et gâteaux.
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Pot de fleur de thym grand 1 pc.Le thym se caractérise par une odeur piquante et agréable, qui donne au plat un goût et un arôme particuliers.
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Pot de fleur de thym petit 1 pièceLe thym se caractérise par une odeur piquante et agréable, qui donne au plat un goût et un arôme particuliers.
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