DESCRIPTION
L'acide citrique améliore le goût des légumes et des fruits et préserve leur couleur dans les salades et les compotes. Il améliore le goût des conserves, gelées et jus de fruits. Il affine le goût de nombreuses sauces, soupes et desserts ainsi que des gâteaux et desserts. Il peut être utilisé comme additif aux boissons, par exemple l'eau minérale, le thé. L'acide a de nombreuses APPLICATIONS non seulement dans l'industrie alimentaire, mais aussi dans les industries cosmétiques et pharmaceutiques.
INGRÉDIENTS
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Poids net : 1 000 g
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique - 1293 kJ / 298 kcal
gras - 0 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides – 0g
– dont sucre – 0 g
Fibre – 0g
Protéine - 0g
Sel - 0g
Forme : solide
Couleur : blanc
Odeur : inodore
Nettoyer : Nettoyer pour analyse
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