Poivre citron - 50g VIVIO

Le poivre citronné est un mélange savoureux et aromatique de poivre moulu traditionnellement avec du zeste de citron et des légumes qui équilibrent la saveur fruitée de l'épice.

Le poivre citronné est principalement utilisé pour les poissons grillés, frits et cuits au four. Il est également utilisé pour aromatiser les viandes rôties et les sauces. Le poivre citronné est ajouté aux salades, lui donnant l'acidité et le piquant perceptible, enrichissant les plats d'une légère note citronnée.

Peut être utilisé à la place des grains de poivre noir et blanc. Mélanger du poivre citronné avec de la chapelure fait un manteau de poisson.

sel, maïs, oignon, sucre, poivre noir, zeste de citron, acide citrique, poivre blanc, curcuma