DESCRIPTION
INGRÉDIENTS
100% xylitol
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1000 kJ / 240 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 99,8 g
dont sucre : 0,2 g
dont polyols (polyols) : 98,5 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,01 g p>
APPLICATION et utilisation :
- comme édulcorant de table, où une cuillère à café de xylitol correspond à environ 1 cuillère à café de sucre blanc
- pour sucrer les plats, les desserts, les boissons
- pour la panification, sachant que le xylitol n'est pas un nutriment pour levure et qu'il est très hygroscopique et ne caramélise pas.
AVERTISSEMENT
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Ne pas donner aux enfants de moins de 3 ans.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec à une température inférieure à 25 degrés Celsius. p>
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