Thé blanc pai mu tan BIO 100 g - ECOBLIK

INGRÉDIENTS

Thé PAI MU TAN* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée)

DESCRIPTION
Le Pai Mu Tan est l'un des thés blancs les plus classiques et les meilleurs. Il vient du Fujianu, la province du sud-est de la Chine. Pai Mu Tan est un mélange de jeunes feuilles et de bourgeons de l'arbuste Da Bai et du Shui Xian Bai. La récolte a lieu au début du printemps - mars et avril, et cette tâche demande beaucoup de soin - en veillant à ne pas endommager les délicates branches de thé. Le nom Pai Mu Tan, ou pivoine blanche, vient de la ressemblance des bourgeons et des feuilles du mélange avec cette fleur populaire.

PRÉPARATION
Le Pai Mu Tan est une bonne proposition pour les personnes qui commencent tout juste à connaître le monde du thé - il est facile à préparer et ne nécessite pas de directives aussi restrictives que les autres types de thé. Avec la pivoine blanche, vous pouvez expérimenter à la fois la température de l'eau et le temps d'infusion. Il est seulement important de ne pas verser d'eau bouillante sur les feuilles et les bourgeons, mais de l'eau à une température de 70-90 * C. Pour une tasse de 200 ml, 1-2 cuillères à café de feuilles de pai mu tan sont recommandées. Le temps d'infusion doit être adapté aux préférences individuelles : 1 à 7 minutes - en fonction de la force de l'infusion à obtenir. Filtrez ensuite les feuilles et les bourgeons et dégustez une tasse de thé parfaite.

RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Entreposer dans un endroit sec. p>