DESCRIPTION
La pâte de wasabi est une épice originale utilisée dans la cuisine traditionnelle japonaise. Il contient 10% de WASABIA Japonica, un ingrédient très rare en occident et très difficile à cultiver. En fait, de nombreuses pâtes de wasabi ne contiennent pas de vrai wasabi.
INGRÉDIENTS
Sirop de malt* (orge), eau, wasabi* (Wasabia Japonica) (10%), raifort*, moutarde*, sel marin, huile de tournesol, vinaigre de riz*, piment*, curcuma* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
PRÉPARATION
Délicieux sushis végétariens et autres plats japonais. Mélangez la pâte de wasabi avec de l'huile d'olive, de la sauce soja, du vinaigre de riz et votre jus de fruit préféré pour créer une délicieuse sauce ou trempette en un rien de temps.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Pour 100 g
1. Valeur énergétique (kJ/kcal) : 1014/241
2. Gras (g) : 7,30
3. dont acides gras saturés (g) : 1,10
4. Glucides (g) : 35,10
5. dont sucres (g) : 24,10
6. Protéines (g) : 6,10
7 Sels (g) : 5,20
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