Wadowickie Kremówki gâteau et crème Gellwe 450g

grand gâteau
12 portions
sans huile de palme
sans sirop de glucose
Meilleures salutations du Polonais marque Gellwe
Tradition Gellwe depuis 1985
Bienvenue chez Gellwe Krakowska Pracownia Delicacies, où les maîtres culinaires passent des heures à développer et tester des recettes uniques afin que vous puissiez profiter du plaisir en quelques instants je peux les essayer. Des proportions parfaites et de bons ingrédients sont nos atouts les plus précieux. Depuis plus de 30 ans, les produits Gellwe reflètent notre travail, notre expérience et notre grande passion pour la cuisine délicieuse. /

Paramètres du produit
Type Crème br Type Poudre
Arôme naturel (original)
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Ingrédients pâte : farine de blé, sucre, amidon de riz, agents levants : diphosphates, carbonates de sodium ; Émulsifiants : esters d'acides gras et de polyglycérine, mono- et diglycérides d'acides gras, monooléate de polyoxyéthylène sorbitan ; fécule de pomme de terre. Crème : sucre, amidon de maïs, farine de blé, fécule de pomme de terre, arômes, colorants : curcumine, carotènes.
Poids unitaire brut 0,43 kg
Code NC 1901 20 00
Allergènes
Blé et produits à base de blé Oui mollusques et produits dérivés Non
Céréales contenant du gluten Oui
Noix Non
Graines de sésame et produits dérivés Non
Soja et produits dérivés Peut contenir
Lupins et produits dérivés Non
Coquillages et produits dérivés Non
Poissons et produits dérivés Non
Moutarde et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Lait et produits dérivés ( y compris le lactose) Peut contenir
du dioxyde de soufre et des sulfites Non
Œufs et produits à base de ceux-ci Non

Conservation
Instructions de préparation Moule à pâtisserie 25 cm x 28 cm Préparez pour la pâte : • 4 œufs, pour la crème : • 750 ml de lait, • 150 g de beurre mou. Poncho : • 125 ml (un demi-verre) d'eau bouillie, • 1 cuillère à café de sucre, • le jus d'¼ de citron. 1. Préparez la pâte dans un récipient haut, battez les œufs, versez progressivement le mélange de cuisson et mélangez au niveau le plus élevé pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'un mélange homogène et lâche se forme. Versez le mélange fini dans un moule (25 x 36 cm) beurré et saupoudré de farine ou tapissé de papier sulfurisé. Enfourner au four légèrement préchauffé et cuire à 180°C pendant environ 25 minutes (sans four ventilé). 2. Préparez la crème avec ¾ de litre de lait, versez le verre dans un récipient plus grand et mélangez le contenu du paquet. Portez à ébullition le reste du lait. Retirez le lait du feu, versez la poudre dissoute et laissez bouillir en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. laissez tout refroidir. Ajoutez progressivement la crème froide au beurre ramolli râpé en remuant constamment jusqu'à formation d'une masse homogène. 3. Une fois cuit et refroidi, coupez le gâteau horizontalement en 2 parties égales. Mélangez à votre guise les deux moitiés de pâte avec du punch froid composé de 125 ml d'eau bouillie, d'une cuillère à café de sucre et du jus d'un quart de citron. Tartinez une partie du gâteau avec la crème préalablement préparée et recouvrez-la de l'autre partie du gâteau. Placez la pâte préparée au réfrigérateur. Le fondant fini peut être saupoudré de sucre en poudre avant de servir. Idée pour : Fondant à la chantilly, battre 500 ml de crème glacée à fond 30% ou 36% au batteur pendant un moment. Ajoutez 2 sachets de crème Gellwe et continuez de battre jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Versez la chantilly sur la crème pudding et recouvrez avec l'autre moitié de la génoise. Placez la pâte finie au réfrigérateur. Décorer avec du sucre en poudre avant de servir.
Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais

Valeur nutritionnelle /
Teneur en sel (total) 6% VNR
Teneur en glucides (total) 13% VNR
Valeur énergétique kcal (énergie) 14% VNR
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 1109 kJ/100g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,32 g
Teneur en protéines (général) 9% RWS< br >Valeur énergétique kJ 14% VNR
Teneur en glucides (sucre) 21% VNR
Teneur en glucides par portion 32,9 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 4,2 g
Teneur en matières grasses par portion (acides gras saturés) 10,7 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 31 g< br>Teneur en matières grasses par portion (total) 14,6 g
Valeur énergétique kcal par portion (énergie) 281 kcal
Teneur en matières grasses (générale) par unité déclarée (g ou ml) 13,8 g
Valeur énergétique Kcal (énergie) par unité déclarée (g ou ml) 265 kcal/100g
Portion 106 g brTeneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml ) 10,1 g
Unité de base g/100 g
Valeur énergétique kJ par portion (énergie) 1176 kJ
Nombre de portions dans un paquet de 12.
Teneur en protéines par portion (général) 4,5 g
Teneur en sel par portion (général) 0,34 g
Teneur en matières grasses (général) 21% VNR
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) 54% VNR
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 17,7 g
Teneur en glucides par portion (sucre) 18,8 g

Informations complémentaires sur le contenu
Détails sur l'édulcorant Non
Contient Antioxydants Non
Contient de la caféine Non
Contient des conservateurs Non
Contient des exhausteurs de goût Non
Contient de la taurine Non
Contient de la quinine Non
Aliments additionnés de phytostérols, d'esters de phytostérols, Phytostanols ou esters de phytostanol Non
Contient de la réglisse Non
Contient des colorants Oui

fortInformations supplémentaires < /em>
Adresse du site Web Www.gellwe.pl