Dans sa forme la plus simple, le chocolat est un produit de confiserie à base de liqueur de cacao et de beurre de cacao ou d'une autre graisse végétale. Cette douceur extraordinairement savoureuse provient de la boisson maya traditionnelle appelée Xococalit, qui se traduit par de l'eau amère , et est fabriquée à partir de fèves de cacao moulues, de miel, de piment et de maïs.
Le cacao contenu dans le chocolat est riche en vitamines - A, B, C, E - et en minéraux - magnésium, fer, potassium, zinc et cuivre. Le bon chocolat améliore non seulement le bien-être et fournit de l'énergie, mais peut également réduire le taux de mauvais cholestérol et altérer le fonctionnement du système circulatoire. De plus, le chocolat est le moins nocif pour les dents de tous les bonbons et peut même avoir un effet positif sans sucre.
Masse de cacao min.34%. Produit sans gluten. Sans sucre ajouté. Il contient des édulcorants. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Il contient des sucres naturels. Peut contenir des noix, du soya et du sésame. Information pour les diabétiques : 1 WW = 32 g, 1 WBT = 31 g selon SGGW
INGRÉDIENTS
Edulcorant (maltitol), beurre de cacao, lait entier en poudre (17%), pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme vanille.
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 1948 kJ / 470 kcal
gras - 33 g
- dont acides gras saturés - 20 g
Glucides - 56 g
- y compris le sucre - 6 g
- dont polyols (polyols) - 49 g
Fibres alimentaires - 2 g
Protéine - 6g
Sel - 0,19 g
POIDS NET : 75 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.
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