Flos- graines de cumin noir 50 g
le cumin noir ou Nigella sativa L ; on l'appelle aussi cumin noir.
Les Égyptiens disaient que cette plante peut tout guérir sauf la mort
Il est principalement utilisé comme épice (en remplacement du poivre). Il est excellent comme additif au pain, soulignant la saveur et donnant du caractère aux plats. Se marie bien avec les plats de volaille et d'agneau, ainsi qu'avec le fromage blanc, le yaourt, les légumes et les pâtes à tartiner. Il a également un effet positif sur notre santé.
Effet bénéfique sur la santé :
Ingrédients : Graines entières de cumin noir (graines de nigelle et de sativae) – 100 %
Utilisation : Pour améliorer la saveur et l'arôme des plats de légumes et de viande et de tous les types de pain.
Conditions de stockage : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Poids net : 50 g
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