Eine scharfe Chilipaste, die in der arabischen Küche (hauptsächlich in Tunesien und Libyen) verbreitet ist. Wird hauptsächlich als Beilage zu Couscous, Nudeln, Suppen und sogar Sandwiches verwendet. Harrisa eignet sich auch hervorragend zum Einreiben von Fleisch und unterstreicht so den Geschmack von Fisch. Harrisa wird oft mit Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Olivenöl kombiniert. Um die Schärfe von Harissa abzumildern, fügen Sie mehr Öl hinzu.
Produktparameter< br>Sorte Pasta
Grundzusammensetzung Roter Pfeffer
Stückpackung Nettogewicht 185 g
Zutaten Scharfer Pfeffer (87 %), Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat , Paprikaextrakt.
Herkunftsland/Hergestellt in der Europäischen Union
KN-Code 2103 90 90
Lagertemperatur min. - max. 6 - 26 °C
Bruttoeinheitsgewicht 0,31 kg
Gewicht netto Stück (nach dem Abtropfen) 185 g
Herkunftsland der Hauptzutat Ungarn
Allergene
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Getreide Glutenhaltig Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse davon (einschließlich Laktose) Nein
Nüsse Nein
Lagerung
Verwendung Zum direkten Verzehr
Zubereitungshinweise Zum direkten Verzehr
Lagerung An einem trockenen und kühlen Ort lagern
Sonstige Hinweise zur Lagerung Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern
Nährwert
Fettgehalt (im Allgemeinen) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,2 g< br>Basiseinheit für Umrechnung g/100 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,2 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierte Einheit (g oder ml) 1,2 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierte Einheit (g oder ml) 1 g
Portionsgröße 100 g
Salzgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 11,5 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 41 kcal/100g
Ballaststoffgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 4,4 g
Energiewert in der deklarierte Einheit (g oder ml) 170 kJ/100g
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