INGRÉDIENTS
Haricots rouges * 100% (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée).
DESCRIPTION
Les haricots rouges biologiques (haricots rouges) sont classés parmi les légumineuses. Les haricots tirent leur nom de la forme de rein des graines. C'est une excellente source de fibres et de protéines végétales. Recommandé pour les soupes et les ragoûts, par exemple le chili con carne, et comme ingrédient dans les salades, froides et chaudes, et mélangé dans les pâtes et les tartes.
PRÉPARATION
Les haricots qui ont été trempés et rincés pendant au moins 12 heures doivent être bouillis dans de l'eau fraîche non salée pendant environ 60 minutes.Saler les haricots uniquement à la fin du processus de cuisson.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1170 kJ / 279 kcal
Matières grasses - 0,3 g, dont graisses saturées - 0,1 g
Glucides - 29 g, dont sucre - 2,2 g
Fibre - 28 g
Protéine - 26g
Sel - 0,06 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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