Panettone classico Gâteau BIO 750 g - ALCE NERO

Le gâteau à la levure aux raisins secs et aux écorces d'orange confites est un dessert délicieux et parfumé appétissant, préparé selon une recette traditionnelle d' INGRÉDIENTS
issus d'une culture écologique contrôlée. Le panettone , un type de gâteau de Milan, est traditionnellement consommé en Italie à Noël et au Nouvel An. Cependant, son histoire est beaucoup plus longue qu'on pourrait le supposer; L'origine de cette délicatesse unique réside dans le levain au miel doux qui était populaire dans l'Empire romain. Le nom " panettone " dérive de l'italien " panetto ", qui signifie un petit pain, et le suffixe "-un" lui donne un sens plus large, panettone - gros pain. Le panettone a un goût inhabituel, un aspect digne, une croûte croustillante et un intérieur extrêmement tendre Recommandé pour le café, le thé, les réunions de famille, les fêtes et les banquets.

INGRÉDIENTS

Farine de blé* 33%, beurre *, sucre de canne*, raisins secs* 11%, écorces d'oranges confites* 11% (écorces d'orange*, sirop de glucose-fructose*, sucre de canne*, jus de citron*), levure* 9% (blé farine *, eau), jaune d'œuf*, miel d'acacia* 0,7%, sel, vanille bourbon moulue* 0,2%, huile essentielle d'orange*, extrait de vanille* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique).

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 1642 kJ / 391 kcal
gras - 16 g
- dont acides gras saturés - 8,0 g
Glucides - 54 g
- dont sucre - 29 g
Fibres alimentaires - 1,7 g
Protéine - 6,8 g
Sel - 0,83 g

DANGER
La cuisson au four est sujette à une perte de poids naturelle.
CONSEILS ALLERGIES
Peut contenir du soja.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec
Fabricant - Nom et adresse : ALCE NERO SPA, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO)