Fil de pâtes (seigle complet) BIO 400 g - BABALSCY

INGRÉDIENTS
Farine complète de seigle type 2000*, eau (*issu de l'agriculture biologique certifiée).

DESCRIPTION
Pâtes de seigle complet bio à base de farine de seigle complet de type 2000, moulues sur des râpes de pierre.
Un paquet de 400 g constitue un délicieux dîner pour une famille de quatre personnes.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Pouvoir calorifique : 1376 kJ / 329 kcal
Matière grasse : 1 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 73,2 g
dont sucre : 2 g
Sel : <0,025 g
Fibre : 10,1 g
Protéines : 8 g

PRÉPARATION
Suffisamment d'eau (3l par paquet de pâtes), beaucoup de sel, porter à ébullition. Ajouter un peu de matière grasse végétale (huile).
Ajouter graduellement les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient assez tendres (environ 10 minutes)
Retirez ensuite du feu, versez de l'eau froide et égouttez.

RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au sec et aéré.