INGRÉDIENTS
Farine d'épeautre *moulue sur des moulins à pierre, eau (*ingrédient issu de l'agriculture biologique).
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 1305 kJ / 311 kcal
gras - 2,1 g
- dont acides gras saturés - 0,5 g
Glucides - 71,2 g
- dont sucre - 3 g
Fibre - 7,6 g
Protéine - 11.5g
Sel - 0.02g
POIDS NET : 400 g
APPLICATION
Porter à ébullition une quantité d'eau suffisante (3 L par paquet de pâtes), généreusement salée. Ajouter un peu de matière grasse végétale.
Ajouter graduellement les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment tendres .
Conserver dans un endroit sec et aéré.
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