Riz brun naturel Kupiec 4x100g
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Description
xLe riz brun, également appelé riz brun, est du riz non poli dont seule la coque a été retirée. C'est le moins transformé et c'est donc le plus précieux sur le plan nutritionnel. Il appartient au groupe des aliments à faible indice glycémique. Le produit peut contenir du gluten.
Sa couleur marron clair est due à la présence de plusieurs couches de son, riches en minéraux et vitamines. En raison de sa riche composition en acides aminés, il est apprécié des consommateurs d'alimentation saine et des végétariens.
Il accompagne parfaitement les plats de volaille et constitue également un ingrédient irremplaçable dans les plats exotiques. Une fois cuit, il a une structure légèrement moelleuse et une saveur de noisette. La cuisson prend beaucoup plus de temps, environ 30 minutes, et utilise plus d'eau que les autres types de riz.
Paramètre br température de stockage min . - max. 5 - 28 °C
Ingrédients Riz brun naturel
Code NC 1006 20 98
Pays d'origine de l'ingrédient principal Italie
Poids unitaire brut 0,44 kg
Céréales contenant du gluten Peut contenir des mollusques et des produits dérivés. Non brNoix Non
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Non
Soja et produits dérivés Non
Graines de sésame et produits dérivés Non
Œufs et produits dérivés Non
Graines de moutarde et produits dérivés Produits No
Anhydride sulfureux et sulfites No
Lupins et dérivés No
Poisson et dérivés Non
Coquillages et dérivés Non
Céleri et dérivés Non
Conservation
Conservation Conserver au frais et au sec
Instructions de préparation Mettre un sachet dans 1 litre d'eau bouillante et ajouter une pincée de sel, couvrir et laisser cuire environ 30 minutes, retirer, égoutter et le Ouvrez le sac
Valeur nutritionnelle
Teneur en fibres par portion (générale) 4,4 g
Teneur en sel (générale) 0% VNR
Portions par paquet 8 pcs.
Teneur en fibres (générale) par unité déclarée (g ou ml) 8,7 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 76,8 g
Valeur énergétique kJ par portion (énergie) 783 kJ
Teneur en protéines (général) 7% RWS
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 1566 kJ/100g < br>Teneur en sel (général) en unité déclarée (g ou ml) 0,01
Teneur en glucides (général) 15% VNR
Valeur énergétique kJ 9%VNR
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 7,1 g
Teneur en matières grasses (général) par unité déclarée (g ou ml) 1,9 g
Glucides contenu par portion (sucre) 0,4 g
Teneur en matières grasses par portion (total) 0,9 g
Teneur en matières grasses (total) 1% VNR
Valeur énergétique kcal par portion (énergie) 185 kcal
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,8 g
Portion 100 g
Teneur en matières grasses par portion (acides gras saturés) 0,3 g
Teneur en protéines par portion (général) 3,6 g
Valeur énergétique kcal (énergie) par unité (g ou ml) 370 kcal/100 g
Unité de base g/100 g
Teneur en glucides par portion 38,4 g
Teneur en glucides (sucre) 0% VNR
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par portion Unité déclarée (g ou ml) 0,5 g
Valeur énergétique kcal (énergie) 9% VNR
Teneur en sel par portion (total) 0,01
Teneur en matières grasses (graisses saturées) 2% VNR
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