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Le citrate de sodium est utilisé pour Conservation des aliments et utilisé comme régulateur d'acidité.
Industrie pharmaceutiqueUtilisé comme composant de médicaments.
Industrie cosmétiqueUtilisé dans la production de produits cosmétiques tels que des déodorants ou des dentifrices.
Industrie chimiqueUtilisé dans processus chimiques, par exemple Agents chélateurs.
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