DESCRIPTION
- un excellent substitut de viande dans l'alimentation
- a des propriétés antioxydantes et prébiotiques
- est une source de magnésium, de fer, de phosphore
Les haricots mungo sont une espèce de plante de la famille des haricots. Le nom oriental révèle son origine extrême-orientale. Originaire d'Inde, il est cultivé en Asie du Sud, en Malaisie et en Chine, où il est un ingrédient important de la cuisine locale.
Les haricots mungo sont une riche source de protéines facilement digestibles, de fibres, de fer, de vitamine B9, de manganèse et de magnésium. Il contient également un certain nombre d'autres vitamines et minéraux. Il contient également des composés aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
La recherche confirme que manger des haricots protège le foie, abaisse le taux de cholestérol sanguin et peut soulager la tension et le stress.
INGRÉDIENTS
Haricots mungo
Poids net : 1000g p>
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique - 1302 kJ / 315 kcal
gras - 1,6 g
- dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 45,9 g
- dont sucre - 2,7 g
Fibre - 15,7 g
Protéine - 21,4 g
Sel - 0.05g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver bien fermé dans un endroit sec et frais akowanie.
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