Fromage bio affiné aux épices aux herbes (50% de matière grasse sur matière sèche) 40 - 45 kg - OMA

INGRÉDIENTS

Lait de vache pasteurisé*, sel marin, mélange d'épices* 0,47% (oignon*, ciboule*, souci*, cerfeuil*, persil*, livèche*, aneth*), cultures bactériennes lactiques, présure microbienne (*issu de l'agriculture biologique contrôlée )

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 1535 kJ / 370 kcal
Matière grasse : 30 g
dont acides gras saturés : 19 g
Glucides : < 0,1 g
dont sucres : < 0,1 g
Protéines : 25 g
Sel : 1,5 g
DANGER
Le revêtement plastique n'est pas propre à la consommation

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à une température de 6 à +8 degrés Celsius

Fabricant - nom et adresse : Käsemanufaktur Allgäu GmbH, Landstraße 43, 87452 Kimratshofen