DESCRIPTION
Mélange B - mélange à pain - mélange à pâtisserie pain - Schar sans gluten
Farine sans gluten pour la cuisson du pain. Spécialement développé pour les personnes intolérantes au gluten. Le mélange parfait pour cuire du pain, des petits pains et des pizzas sans gluten.
INGRÉDIENTS
Amidon de maïs, farine de riz, fibres végétales (psyllium, bambou), farine de riz complet 3,8%, farine de lentilles 3,6%, dextrose, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; Sel. Peut contenir du soja.
VALEUR NUTRITIONNELLE Pour 100 g :
Valeur énergétique : 1475 kJ / 348 kcal
Protéine - 2,7 g
Glucides - 80 g
y compris le sucre - 1,4 g
gras - 0,9 g
dont acides gras saturés - 0,2 g
Fibre - 4,4 g
Sodium - 0,83 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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