Thé vert matcha en poudre BIO 500 g - BIO PLANET

INGRÉDIENTS

Poudre de thé vert matcha* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée)
DESCRIPTION
Le Matcha Bio est un thé vert en poudre. Le processus de fabrication du thé est une véritable cérémonie, une expérience pour les sens. Grâce à son goût, le matcha est également utilisé comme additif dans les pâtisseries, les glaces, les cocktails.

PRÉPARATION
Faire infuser 1 petite cuillère à café plate de thé (env. 2,5 g) avec 250 ml d'eau chaude mais non bouillante (env. 70-80 degrés C), mélanger rapidement par mouvements jusqu'à ce que la poudre se dissolve et que la mousse apparaisse.
Pour préparer le matcha de manière traditionnelle, utilisez une cuillère en bambou pour verser une portion de thé dans un bol préchauffé d'eau chaude mais non bouillante, puis agitez avec une brosse en bambou spéciale. Cette dernière étape donne à la boisson une texture lisse et soyeuse.

ÉCONOMIE RECOMMANDÉE

Conserver au frais et au sec.