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La mangue est un fruit exotique dont les propriétés et les valeurs nutritionnelles étaient appréciées en Inde il y a 4 000 ans. Elle est arrivée en Europe au XVI siècle, mais ce n'est que récemment que des scientifiques ont mené de nombreuses études montrant que la mangue peut prévenir le développement de certains types de cancer, ainsi qu'abaisser le taux de cholestérol sanguin. De plus, il soulage les maux de gorge et les enrouements.
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