Amidon de maïs Maizena 1000g TARGROCH

DESCRIPTION

- Épaississant pour soupes et sauces
- Additif pour la cuisson
- APPLICATION LARGE

La fécule de maïs est fabriquée à partir d'étamines de maïs blanc. Il se présente sous forme de poudre et est de couleur blanche et a une odeur neutre.
En cuisine, il est principalement utilisé comme agent épaississant dans les soupes, les sauces, les ragoûts, les puddings et les gelées. L'amidon doit d'abord être ajouté à de l'eau froide, mélangé, puis versé dans la sauce ou la soupe. Il est également utilisé comme additif dans les produits de boulangerie, conférant une texture délicate et augmentant l'humidité des produits de boulangerie sans gluten.
En plus d'être utilisé dans la cuisine, il peut également être utilisé pour nettoyer les surfaces, les casseroles et les ustensiles de cuisine et comme assouplissant pour le lavage. Il fonctionne également bien comme shampooing sec pour rafraîchir rapidement vos cheveux.

INGRÉDIENTS
fécule de maïs

Poids net : 1 000 g

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique : 1493 kJ / 351 kcal
Matières grasses : 0 g
- dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 86,8 g
- dont sucres : 0,9 g
Fibre : 1,7 g
Protéines : 0,2 g
Sel ** : 0,01 g
Déviations naturelles possibles.
** La teneur en sel est naturelle en raison de sa seule présence.

INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais dans un récipient hermétiquement fermé.