DESCRIPTION
Le sarrasin biologique de Cracovie est fabriqué à partir de grains de sarrasin non torréfiés pelés et hachés. Il a un goût doux et délicat. Le plus souvent utilisé comme additif dans les soupes, les ragoûts, les tartes, les côtelettes, les tartinades, ainsi que comme ingrédient dans les dîners en combinaison avec des légumes ou des ragoûts.
< fort > INGRÉDIENTS
Gruau de sarrasin de Cracovie non torréfié * 100% (* issu de l'agriculture biologique certifiée)
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1659 kJ / 392 kcal
graisse - 2,7 g,
dont acides gras saturés - 0,6 g
glucides - 75 g,
dont sucre - 2,6 g
Fibres alimentaires - 10 g
Protéine - 12g
Sel - 0,03 g
PRÉPARATION
Cuire les gruaux dans de l'eau salée dans un rapport de 1:2 (1 portion de gruau pour deux portions d'eau) à feu doux pendant environ 20 minutes.
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.
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