DESCRIPTION
Huile de noix de coco - Vierge extra non raffinée 900g Targroch
Les palmiers à coke, dont est dérivée l'huile de noix de coco, sont cultivés dans des régions telles que l'Indonésie, les Philippines, l'Inde, la Malaisie et le Sri Lanka.
L'huile est obtenue en pressant la noix de coco. L'huile de coco contient principalement des acides gras à chaîne moyenne tels que laurique, caprylique, caprique, myristique et autres. C'est une huile très stable et universelle, c'est pourquoi elle a gagné en popularité.
Nous vendons deux types d'huiles de noix de coco : raffinée et non raffinée.
L'huile raffinée est une huile purifiée qui n'a pas le goût et l'odeur caractéristiques de la noix de coco. Pour cette raison, il est très polyvalent, adapté à la friture de plats secs mais aussi aux plats sucrés.
L'huile non raffinée a une saveur intense de noix de coco et un arrière-goût légèrement sucré. La haute température n'est pas utilisée dans l'extraction de cette huile, elle est pressée à froid. Cette huile est parfaite comme cosmétique. Lorsqu'il est raffiné, il perd des tocophérols, des stérols et des polyphénols lors de la purification, mais a un point de fumée plus élevé, ce qui nous permet de le chauffer à des températures plus élevées. Pour cette raison, il convient, par exemple, comme substitut de la margarine dans les gâteaux et les rôtis. Les deux huiles peuvent être utilisées à la place du beurre comme pâte à tartiner et ajoutées aux smoothies aux fruits.
Ils sont utilisés non seulement dans les aliments, mais aussi dans les cosmétiques. Nous vous recommandons de choisir de l'huile de noix de coco non raffinée car elle nourrit mieux notre peau et nos cheveux. Il peut être utilisé comme une huile pour hydrater la peau sur tout le corps et lors de l'huilage des cheveux. Une telle APPLICATION lisse et nourrit la peau et les cheveux. Il donne un effet durable et est facile à appliquer.
INTÉRÊTS
Aussi appelé l'arbre aux mille usages en langue malaisienne, le palmier est l'arbre qui comble tous vos besoins.
Recette de pâte de noix de coco pour se brosser les dents : Mélangez des quantités égales d'huile de noix de coco dissoute avec du bicarbonate de soude. Ajoutez du xylitol pour la saveur et de l'huile de menthe pour un rafraîchissement. Il vaut mieux le préparer juste avant de se brosser les dents.
INGRÉDIENTS
Huile de noix de coco extra vierge non raffinée pressée à froid.
L'huile de noix de coco Targroch est fabriquée à partir de flocons de noix de coco.
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Pouvoir calorifique : 3700 kj / 900 kcal
Matière grasse : 100 g
dont acides gras saturés : 92 g
Glucides : 0 g
dont sucre : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Volume:
900ml
APPLICATION
Consommation froide - idéal pour la cuisson froide grâce à la teneur élevée en acides gras saturés. Son arôme délicat donne aux plats un goût exotique.
Cuisson - est un excellent substitut au beurre et à la margarine dans la pâtisserie maison.
Cuisson - idéal pour PRÉPARER des plats orientaux, en faisant ressortir toute la saveur et l'arôme
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
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