Huile de coco BIO 1000 ml EUREKO

L'huile de noix de coco raffinée de haute qualité est produite par exposition à des températures et à des pressions élevées, de sorte qu'elle n'a pas d'arôme distinctif. Cependant, le processus augmente la durée de vie de l'huile et son point de fumée (le point auquel la graisse est décomposée en acides gras libres et en glycérol). Grâce à cela, l'huile de noix de coco raffinée est considérée comme l'une des meilleures graisses de friture et de traitement à haute température et, en même temps, ne gâche pas complètement le goût ou l'arôme du plat préparé. L'huile de noix de coco biologique n'atteint son point de fumée qu'à 204 °C, ce qui signifie que la friture avec elle est considérée comme nettement plus saine que l'utilisation d'huile de tournesol ou de colza. L'huile de noix de coco biologique est fabriquée à partir de coprah de la plus haute qualité, c'est-à-dire la pulpe de noix de coco coupées qui est séchée naturellement au soleil ou sur la cuisinière. Cependant, il est important de noter que le processus de raffinage ne détruit pas les acides gras à chaîne moyenne du MCT, qui sont associés à une activité de soutien du métabolisme et peuvent avoir un impact positif sur la réduction des taux de cholestérol sanguin nocifs.

INGRÉDIENTS

* huile de coco raffinée (* ingrédient d'origine biologique)

POIDS NET : 1000ml

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100g

Valeur énergétique - 3700 kj / 900 kcal
protéines - 0,0 g
Glucides - 0,0 g
y compris le sucre - 0,0 g
Matières grasses - 99,0 g
Dont graisses saturées - 92,0 g

RECOMMANDE DES CONDITIONS D'ÉCONOMIE

Conserver dans un endroit sec et frais.