Sucre de coco biologique, non raffiné, obtenu à partir des bourgeons floraux du cocotier. Sans arôme de noix de coco, il se caractérise par une légère note de caramel. Il peut être utilisé dans la pâtisserie, les desserts et pour sucrer les boissons chaudes.
Le sucre de coco est, entre autres, une source précieuse. Régulation de l'équilibre hydrique et électrolytique du potassium, influence positive sur le travail du cerveau, magnésium, fer hématopoïétique, soutien de la résistance du zinc et renforcement du système nerveux de la vitamine B. Cette poudre brune discrète est également une source pour améliorer le péristaltisme intestinal et le métabolisme des fibres alimentaires peut accélérer. Le sucre de coco a un autre avantage par rapport à son homologue classique, à savoir un index glycémique moitié moins élevé.
INGRÉDIENTS
Sucre de coco (palme) ingrédient certifié biologique).
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 1602 kJ / 377 kcal
gras - 0,4 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 93 g
- y compris le sucre - 90 g
Protéine - 0g
Sel - 0,9 g
POIDS NET : 500 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
Fabricant – nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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