Hummus ist eine cremige, aromatische Paste aus Kichererbsen und Tahini (Sesambutter) unter Zusatz natürlicher und aromatischer Gewürze. Es ist eine Delikatesse im Nahen Osten, die von Vegetariern geschätzt wird. Kichererbsen gelten als Superfood-Pflanze, d. h. Sesam enthält die wertvollsten Nährstoffe für den Menschen, wurde in der Antike als „Gewürz der Götter“ bezeichnet und ihm wurden gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben.
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Produktparameter
Typ Einfügen
Grundzusammensetzung Andere
Nettoinhalt 115 g
Zutaten Gekochte Kichererbsen 38 %, Wasser, Rapsöl, Tahini-Sesampaste 14 %, pflanzliche Ballaststoffe (Erbse, Bambus), Meersalz, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Rohrzucker, Gewürzextrakte, natürliche Aromen, Kurkuma.
Herkunftsland /Hergestellt in Polen
Anzahl der Schichten auf einer Palette 18 Schichten (Schicht)
Lagertemperatur min. - max. 5 - 25 °C
Anzahl der Verbraucherverpackungen 12 Stück
Paketabmessungen (BxHxT) 82 x 38 x 82 mm
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palette 396 Pakete Zum Beispiel. (DU)
Bruttogewicht 1,5 kg
Palettenhöhe 1,8 m
Bruttoeinheitsgewicht 0,13 kg
KN-Code 2005 99 80
Inhalt 115 g
Glutenfreies Produkt 1
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palettenlage 22 op. Zum Beispiel. (DU)
Allergene
Getreide enthaltend Gluten Nein
Milch und daraus gewonnene Produkte (einschließlich Laktose) Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann
Nüsse enthalten. Nein
Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten. Nein
Eier und Erzeugnisse daraus Nein
Weichtiere und Erzeugnisse daraus Nein
Sesamsamen und Erzeugnisse daraus Ja
Schalentiere und Erzeugnisse daraus Nein
Sellerie und Erzeugnisse daraus Kann
Fisch und Erzeugnisse daraus enthalten Nein
Dioxidschwefel und Sulfite Nein
Lagerung
Art und Weise speichern An einem trockenen und kühlen Ort
Nährwert < br>Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 6,4 g
Energiewert pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1421 kJ/100g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1 g
Ballaststoffgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 4,4 g
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 343 kcal/100g
Gehalt Salz (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1,3 g
Portionsgröße 30 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 12 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,3 g
Basiseinheit g/100 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 29 g
Vitamine und Mineralien
Eisen 2,43 mg/100g
Natrium 0,51 mg /100g
Mangan 0,6 mg/100g
Folsäure (Vitamin B9) 79,25 μg/100g
Folsäure (%NRV) 40 %RWS
Eisen (%RWS) 17 %RWS
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