La farine de pomme de terre est l'un des aliments de base de la cuisine. Il est créé par la séparation mécanique des grains d’amidon des autres composants de la pomme de terre. La farine a un très large éventail d’utilisations, aussi bien en cuisine qu’au-delà. Il est excellent comme épaississant pour les sauces, les plats de pommes de terre (qui ne manquent pas dans la cuisine polonaise), les soupes et pour la cuisson des gâteaux. Il est également utile dans la cuisson du pain car ses propriétés empêchent le rassissement. Vous pouvez également utiliser de la gelée de farine de pomme de terre comme agent protecteur contre les problèmes du système digestif. Mais la farine est également utilisée dans d’autres domaines. Il est idéal comme poudre dans les cosmétiques ou dans la lessive pour renforcer.
Paramètres du produit /
Variété de pomme de terre
Poids net d'un seul paquet 1 kg
Ingrédients farine de pomme de terre
Pour les diabétiques Oui
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Température de stockage min - max. 28 °C
Poids brut unitaire 1,12 kg
Code NC 1105 10 00
Allergènes < /strong>
Céréales contenant du gluten Oui
Lupins et produits dérivés Non
Poissons et produits dérivés Non
Graines de moutarde et produits à base de graines Non
Œufs et produits à base de fruits à coque Non
Graines de sésame et produits à base de fruits à coque Non
Lait et produits à base de fruits à coque (y compris le lactose) Non
Fruits de mer et produits à base de fruits à coque dérivés Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Mollfish et produits dérivés Non
Céleri et produits Non
Produits et produits à base de soja Non
Conservation / /< br >Conservation Conserver au frais et au sec
Valeur nutritionnelle
Glucides par portion 41,9 g
Portion 50 g
Protéines par portion (total) 0,3 g
Glucides (sucre) 0% RWS
Valeur énergétique kcal par portion (énergie). ) 170 kcal
Valeur énergétique kJ 9% VNR
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) 0% VNR
Unité de base g/100 g
Teneur en matières grasses (générales) en unité déclarée (g ou ml) 0,1 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) en unité déclarée (g ou ml) 0,01 g
Teneur en sel (général) 0% VNR
Teneur en fibres par portion (général) 0,2 g
Teneur en matières grasses par portion (acides gras saturés) 0,01 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,01
Protéines teneur (générale) par unité déclarée (g ou ml) 0,6 g
Teneur en glucides par portion (sucre) 0,1 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,2 g
Teneur en protéines (général) 1% VNR
Nombre de portions dans un paquet de 20 pièces brValeur énergétique kcal (énergie) 9% VNR
Valeur énergétique kcal (énergie) dans l'unité déclarée (g ou ml) 340 kcal/100g
Teneur en matières grasses par portion (général) 0,05 g
Valeur énergétique kJ par portion (énergie) 721 kJ
Valeur énergétique par unité déclarée (g ou ml) 1443 kJ/100g brTeneur en matières grasses (général) 0% VNR
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml ) 83,9 g
Teneur en fibres (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,4 g
Teneur en sel par portion (total) 0,01
Teneur en glucides (total) 16% VNR
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