Les ancêtres de l'humanité aimaient particulièrement une épice : la merveilleuse moutarde. Des traces de cette graine épicée peuvent être trouvées dans diverses parties du monde, bien que la moutarde blanche elle-même soit originaire de la région méditerranéenne. Les anciens hindous mentionnent cette épice aromatique dans des écritures sanscrites vieilles de 5 000 ans, et les chrétiens comparent la foi à une graine de moutarde dans le Nouveau Testament.
Aujourd'hui, c'est toujours l'une des épices les plus populaires au monde et nous l'aimons pour c'est bon goût. Grâce à sa note sucrée et épicée, il complète parfaitement la choucroute, les concombres marinés ou la betterave.
Beaucoup d'entre nous ne peuvent pas imaginer des bigos faits maison ou une portion de rouleaux de chou sans une pincée de moutarde moulue. Mais il n'y a pas que les salades, les soupes ou les ragoûts qui doivent leur goût unique à cette épice.
Avez-vous déjà essayé de créer votre propre mélange d'épices pour la viande en utilisant de la moutarde blanche Kamisa ? Cela peut être une excellente alternative saine aux sauces et marinades grasses. De plus, vous pouvez assaisonner les repas à votre guise - commencez par la moutarde, puis ajoutez vos herbes et épices préférées.
Paramètres du produit /
Type Épices homogènes
Type d'épice Moutarde
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Objectif alimentaire
Ingrédients Moutarde
Poids unitaire 30 g
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Ingrédients Moutarde
Poids unitaire brut 0,03 kg
Code CN 12075090
Allergènes
Poissons et dérivés Non
Le soja et ses dérivés peuvent contiennent
Les crustacés et leurs dérivés sont inclus
Les céréales contenant du gluten peuvent contenir de la moutarde et les produits qui en sont issus Oui
Les crustacés et les produits qui en sont fabriqués Non
Les œufs et les produits qui en sont fabriqués peuvent en contenir
Céleri et produits fabriqués à partir de ceux-ci Les produits manufacturés peuvent contenir
Noix à coque non
Anhydride sulfureux et sulfites non br Le lait et les produits dérivés (y compris le lactose) peuvent contenir
Graines de sésame et ceux qui en dérivent produits inclus. Non
Lupins et produits qui en dérivent. Non
Stockage
Méthode de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
Valeur nutritionnelle
Unité de conversion g/100 g
Portion 6 g /
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