Jeunes carottes au persil frais BIO (polonais) (env. 300 g)

- une riche source de bêta-carotène
- une source de vitamines et de minéraux
- peut soutenir la perte de poids p>

Les carottes sont le plus souvent des bisannuelles, plus rarement des annuelles ou des vivaces, appartenant à la famille des céleris. Il se produit sur tous les continents. Elle était célèbre pour ses propriétés bénéfiques pour la santé dans la Chine ancienne, mais la variété d'orange la plus populaire n'a été cultivée aux Pays-Bas qu'au XVIIe siècle. soutient la vision, accélère la cicatrisation des plaies et soutient la lutte contre l'acné au bêta-carotène. Il est peu calorique et riche en minéraux tels que : magnésium, potassium, fer, calcium, phosphore, sodium et zinc.
La carotte est un légume très polyvalent. Il peut être consommé aussi bien cru que cuit. Les deux versions ont le même goût. C'est un excellent ajout aux plats de viande, également une collation saine ou même un ajout aux gâteaux et desserts.

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