Poudre d'inuline 250g TARGROCH

DESCRIPTIF :
C'est une poudre blanche, insipide, ressemblant à de l'amidon. Il est naturellement présent dans les tubercules, les rhizomes et les parties inférieures des tiges des plantes pour lesquelles il constitue un matériau de réserve. Pour plus de commodité, il est le plus souvent obtenu à partir de chicorée et de topinambour.

But:
Il peut être utilisé dans la cuisine - il est excellent comme épaississant pour les soupes et les sauces.
Lorsqu'il est bouilli dans de l'eau, il prend la forme d'une gelée, de sorte qu'il peut être utilisé partout où l'amidon, la gélatine ou la farine sont nécessaires. Un avantage supplémentaire est la légère douceur de l'inuline. Grâce à cela, il est utilisé dans divers produits de boulangerie, pains et crêpes.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit :

Volume:
250g

À propos des allergènes :
L'usine conditionne également : du sésame, des amandes, des produits contenant du dioxyde de soufre SO2, des produits contenant du gluten et diverses noix.

Personnel de l'entrepôt Sp :
Conserver au frais et au sec