Inuline 150 g prébiotique INTENSON

Intenson Inuline 150 g

L'inuline est un prébiotique important pour notre corps et soutient le bon développement de la flore bactérienne. La teneur élevée en fibres signifie que l'inuline améliore le fonctionnement du tube digestif et prévient la constipation.
Il a un goût légèrement sucré et peut remplacer le sucre et les matières grasses pour réduire la valeur calorique du produit tout en conservant son onctuosité et sa consistance. C'est un bon stabilisateur d'émulsion, il est donc parfait pour faire de la mayonnaise maison et de la mousse protéinée.

Application : comme épaississant pour les soupes et les sauces, comme additif pour les gâteaux, le pain, les crêpes

Ingrédients : 100% inuline de chicorée