Gruaux de millet BIO 5 kg - HORECA

INGRÉDIENTS

Millet* 100% (*ingrédient issu de l'agriculture biologique).

DESCRIPTION
Millet biologique à base de millet pelé. Parfait pour le petit déjeuner avec des fruits secs. En version sèche, il peut être servi avec des légumes mijotés et des herbes fraîches.

PRÉPARATION
Faire bouillir les gruaux préalablement rincés dans de l'eau salée dans un rapport de 1:3 (1 portion de gruau pour 3 portions d'eau) à feu doux pendant environ 20 minutes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1514 kJ / 358 kcal
Matières grasses - 3,9 g, dont graisses saturées - 0,9 g
Glucides - 69 g, dont sucres - 1,4 g
Protéine - 9.8g
Sel - 0g

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.