Flocons de levure inactive 250g TARGROCH

DESCRIPTION

- un substitut de fromage dans les plats végétariens
- glucane source de fibres bêta-1,3,
- contient la plupart des vitamines B

La levure nutritionnelle est fabriquée à partir de levure inactive utilisant du glucose et de la mélasse de canne ou de betterave comme milieu nutritif. Une fois qu'ils ont atteint le bon volume, les températures élevées les désactivent. Dans l'étape suivante, ils sont nettoyés, séchés et transformés en flocons.
Les flocons de levure inactive sont principalement une source de protéines, de minéraux et de vitamines. Ils contiennent toutes les vitamines B à l'exception de la vitamine B12 et du bêta-1,3-glucane, qui est une fibre alimentaire. Ils contiennent également de l'acide pantothénique, de la biotine et de nombreux acides aminés exogènes, c'est-à-dire ceux que notre corps ne produit pas lui-même et que nous devons fournir avec la nourriture. Le complexe de ces ingrédients a un effet positif sur le système immunitaire et a un effet antibactérien. Il affecte également le système digestif, soutient l'appétit et le travail des intestins. Le complexe de biotine, de niacine et d'acide pantothénique a un effet positif sur les cheveux, la peau et les ongles. De plus, du fait que ces flocons ne sont pas actifs, ils ne stimulent pas la croissance des levures. En raison de sa composition, principalement des vitamines B et des acides aminés, c'est un excellent complément à un régime végétalien et végétarien.
Ces flocons sont parfaits en accompagnement de nombreux plats. Ce produit est excellent pour épaissir et assaisonner les plats. Il peut être ajouté aux soupes, sauces, smoothies, pâtes à tartiner et comme ingrédient dans les plats végétariens.

INGRÉDIENTS

flocons de levure inactifs

APPLICATION
En complément de divers plats et vermicelles. Substitut de fromage pour les plats végétaliens

STOCKAGE
Conserver au sec à température ambiante dans un récipient hermétiquement fermé.

INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : du sésame, des amandes, des produits contenant du dioxyde de soufre SO2, des produits contenant du gluten, des fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de traces de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.