DESCRIPTION
- un excellent substitut de viande
- Source de fer
- satisfait efficacement la faim
C'est l'une des premières plantes au monde. Actuellement, ses plus grandes plantations couvrent le Canada, l'Inde, la Turquie et les États-Unis.
Les lentilles sont une source de protéines facilement digestibles, ainsi que de potassium, d'hypotension artérielle et d'acide folique, nécessaires aux femmes enceintes. Il contient également du manganèse, qui joue un rôle important dans le maintien d'une glycémie normale et aide à protéger contre les effets nocifs des radicaux libres. Les éléments contenus dans les lentilles comprennent également : le fer, le phosphore, le magnésium et la vitamine B. Les lentilles ont un faible indice glycémique.
Les lentilles vertes ne se désintègrent pas pendant le traitement thermique et restent fluides. Il convient à tous les types de salades, soupes, pâtes à tartiner, tartes, côtelettes ou ragoûts. En tant qu'ingrédient de remplissage, il se marie bien avec les boulettes, les croquettes et les légumes cuits au four.
INGRÉDIENTS
Graines de lentilles vertes
Poids net : 500 g
La valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Pouvoir calorifique : 1231 kJ / 344 kcal
Matières grasses : 1,1 g
- dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 29,6 g
- dont sucre : 2 g
Fibre : 30,5 g
Protéines : 25,8 g
Sel : 0,02 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit peut contenir : sésame, amandes, gluten, diverses noix.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais dans un récipient hermétiquement fermé.
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