Mélange sans gluten pour gâteaux et desserts BIO 500 g PIU BENE

DESCRIPTION
Recette de gâteau. INGRÉDIENTS
250 g d'un mélange, 130 g de beurre ou margarine végétale, 130 g de sucre, 4 œufs, zeste de citron râpé. PRÉPARATION : Mélanger le beurre fondu, le sucre et les jaunes d'œufs. Battez les blancs d'œufs séparément et mélangez-les délicatement avec le mélange de jaunes d'œufs. Ajoutez ensuite le mélange et le zeste de citron râpé de haut en bas en remuant constamment. Une fois que vous avez une consistance homogène, versez le mélange dans un moule de 22 cm et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
INGRÉDIENTS

Amidon de tapioca*, farine de sarrasin* 24%, amidon de maïs*, farine de riz*, épaississant : gomme xanthane, poudre à lever : carbonate de sodium, correcteur d'acidité : sel d'acide tartrique. *issu de l'agriculture biologique contrôlée
VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Pouvoir calorifique (kj/kcal) : 1487 kJ/350 kcal
Protéines (g) : 3,2
Glucides (g): 82
dont sucres (g) : <0,5
Gras (g): 0,8
dont acides acides gras saturés (g) : 0,3
Fibre (g): 1,5
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri du soleil. Date de péremption : Date sur le côté de l'emballage. Scellé sous atmosphère protectrice.
SANS SUCRE : OUI
SANS GLUTEN : OUI