Le café en grains à base d'épeautre bio est une excellente alternative au café classique. Il peut être consommé au coucher, par les personnes âgées et les plus jeunes, ainsi que par les femmes enceintes. Le café d'épeautre n'est pas stimulant, il est doux et a un goût de noisette. Il a bon goût avec du lait, à la fois ordinaire et du lait d'amande ou de soja.
INGRÉDIENTS
épeautre torréfié* (*issu de l'agriculture biologique certifiée)
POIDS NET : 300g
APPLICATION
Ajouter 3-4 cuillères à café de café à 1 litre d'eau bouillante. Cuire pendant 5-8 minutes.
Après avoir retiré du feu, vaporisez de l'eau froide pour le faire tenir plus rapidement. Couvrir et laisser infuser quelques minutes.
Passer au tamis fin avant de servir. Vous pouvez également préparer un café en versant de l'eau bouillante dessus.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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