Graines de courge décortiquées 500 g - VIVIO

La consommation régulière de graines de citrouille, associée à une alimentation équilibrée et à une activité physique ciblée, peut avoir un effet positif sur la santé et le bien-être humains. Tout cela est dû aux précieuses vitamines et minéraux, dont la teneur élevée en zinc mérite une attention particulière. Cet élément, entre autres, est responsable de la régulation du travail du système circulatoire, contribuant ainsi à la stabilisation de la pression artérielle, ainsi qu'à la réduction du risque de varices. De plus, fournir au corps suffisamment de zinc améliore l'état et l'apparence de notre peau, de nos cheveux et de nos ongles. Cependant, les graines de citrouille ne se limitent pas au zinc. Ils contiennent beaucoup de manganèse, de phosphore et de cuivre. De plus, le magnésium contenu dans les graines de citrouille a un effet positif sur notre santé. Cet élément aide à soutenir nos systèmes nerveux et circulatoire. Il convient également de savoir que les précieuses vitamines contenues dans les graines de citrouille (y compris la vitamine A, les vitamines B, les vitamines C, E et K), les acides gras insaturés et les phytostérols ont un effet positif sur le fonctionnement des graines de citrouille du corps humain, aide à améliorer son humeur, réduit le risque de développer un diabète de type II et un cancer du poumon à l'avenir.

INGRÉDIENTS
graines de citrouille.

INGRÉDIENTS

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 2444 kJ / 589 kcal
Matières grasses - 45,8 g
- dont graisses saturées - 8,48 g
Glucides - 12,7 g
- dont sucre - 11,3 g
Fibre - 5,3 g
Protéine - 28,9 g
Sel - 0,05 g

POIDS NET : 500 g

APPLICATION
Les graines de citrouille peuvent être utilisées de plusieurs façons dans notre cuisine. Ils sont parfaits pour préparer des cocktails nutritifs ainsi que des flocons d'avoine du matin. Vous pouvez facilement les ajouter à de nombreuses salades et tartinades. Les graines de courge conviennent aussi bien à la volaille qu'au poisson. Pour tous ceux qui apprécient les collations sucrées, nous recommandons d'ajouter des graines de citrouille à de délicieux biscuits à l'avoine, à des glaces maison ou à des barres énergétiques.
Les graines de citrouille grillées conviennent à l'autoconsommation, au porridge, au muesli, aux cocktails, à l'ajout de salades, soupes, sandwichs, flocons d'avoine et autres plats, pain au levain maison et sauce pesto pour les pâtes, comme tartinade et comme trempette pour les légumes.

RECETTE
Mesurer la bonne quantité de graines de citrouille sur une plaque à pâtisserie
Rôtir à basse température (environ 100 degrés) pendant environ 10-15 minutes. Après la torréfaction, ils doivent être croustillants.
Les graines torréfiées peuvent être conservées dans un bocal hermétiquement fermé jusqu'à un mois, et plus longtemps au réfrigérateur.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES strong>
Conserver au frais et au sec.