Gruau de sarrasin torréfié BIO 5 kg - HORECA

INGRÉDIENTS

Sarrasin torréfié* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée)

DESCRIPTION
Le sarrasin biologique rôti est le plus souvent utilisé comme ingrédient de dîner en combinaison avec des légumes ou des ragoûts, et comme additif aux soupes, ragoûts et tartes.

PRÉPARATION
La bouillie n'a pas besoin d'être bouillie, versez simplement de l'eau bouillante dans un rapport 1:1 et gardez-la couverte pendant environ 7 minutes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 1659 kJ / 392 kcal
gras - 2,7 g
dont acides gras saturés - 0,6 g
Glucides - 75 g
y compris le sucre - 2,6 g
Protéine - 12g
Sel - 0,03 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.