Le sarrasin torréfié biologique est fabriqué en torréfiant du sarrasin. Il se caractérise par une couleur brune. Grâce au traitement thermique, les gruaux ont une odeur plus forte et le goût peut être caractérisé par une amertume caractéristique. Convient pour les plats de viande et végétariens. C'est un ajout parfait aux ragoûts et aux soupes. Il soulignera parfaitement le goût de la farce pour les choux roulés, les boulettes ou les tartes. Le sarrasin contient des acides aminés essentiels - ceux que le corps humain ne produit pas lui-même et qui doivent être obtenus à partir de l'alimentation, des fibres qui favorisent le nettoyage et le fonctionnement des intestins, des niveaux élevés de protéines, ainsi que des vitamines B, du zinc et du fer.
INGRÉDIENTS
Gruau de sarrasin bio 100% torréfié
Poids net : 1kg
Valeurs nutritionnelles du produit pour 100 g :
Valeur énergétique - 1659 kJ 392 kcal
gras - 2,7 g
dont acides gras saturés - 0,6 g
Glucides – 75g
y compris le sucre - 2,6 g
Protéine - 12g
Sel - 0.03g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
Merci de votre inscription
Cet e-mail a été enregistré !