Avertissement! Le minimum logistique est de 1 kg. Nous ne vendons que des multiples de ce nombre.
- une source de vitamines et de minéraux
- une alternative aux pommes de terre
- recommandé pour les desserts
Le canard pomme de terre (Ipomoea batatas (L. Poir.), également appelé igname, igname, igname ou kūmara, est une espèce vivace originaire d'Amérique centrale et du Sud, du monde entier, pousse le plus souvent sous les tropiques, venue grâce aux expéditions de Christophe Colomb en Europe, ne se produit pas à l'état sauvage,
La patate douce est un tubercule de pomme de terre sucré et juteux avec une forme conique et une grande valeur utilitaire Selon la variété dans les couleurs jaune, rouge, marron, beige, blanc, orange et violet, c'est une source précieuse de vitamines et de minéraux contient, entre autres, du bêta-carotène, des vitamines B, de la vitamine C, du fer, du magnésium, du calcium et du potassium.Les patates douces sont utilisées de différentes manières, ce qui en fait de parfaites alternatives aux pommes de terre, à la purée ou aux frites. Ils peuvent être cuits au four, frits, cuits à la vapeur ou préparés de manière traditionnelle et ajoutés aux desserts et aux collations sucrées.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec
Les patates douces violettes sont enveloppées dans un filet.
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