Le falafel, ou pois chiches ou steaks frits avec des épices, est un plat du Moyen-Orient généralement servi avec une galette de blé ronde et fine appelée pita, des légumes et une sauce savoureuse, souvent à base de graines de sésame, appelée tahini . Le Falafel est le plat national des Égyptiens et vient probablement de là. Apprécié par les végétariens et les végétaliens, le falafel est une riche source de protéines et, à base de pois chiche, est également riche en potassium et en acide folique, ainsi qu'en plus petites quantités d'autres vitamines B, vitamines C, K et A et minéraux - calcium, fer, zinc et magnésium. Falafel Schnitzel fabriqué par Poloniak est un plat délicieux et sain à base d' INGRÉDIENTS certifiés biologiques
.
INGRÉDIENTS
Pois chiches*, sésame*, flocons de riz*, huile de colza*, oignon*, ail*, poivre*, sel (*ingrédient biologique)
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100g
Pouvoir calorifique - 1525 kJ / 363 kcal
matières grasses - 15,3 g
- dont acides gras saturés - 3,7 g
Glucides - 36,4 g
- dont sucre - 3,2 g
Protéine - 15,9 g
Sel - 1,0 g
POIDS NET : 200 g
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver à une température de +4 à +8 °C.
Fabricant - nom et adresse : POLONIAK.PL IRENA SZYMCZYKIEWICZ TYL, SOBIESKIEGO 114/ 17, 00-764 VARSOVIE
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