Farine d'épeautre Graham type 1850 BIO 1000g - BABALSCY

INGRÉDIENTS

100% farine d'épeautre type 1850* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique).

DESCRIPTION
La farine d'épeautre biologique est fabriquée à partir de grains d'épeautre moulus dans un moulin. Dans chaque recette, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine d'épeautre, qui est non seulement plus saine mais donne également au plat un goût délicat de "noisette". La farine d'épeautre est le plus souvent utilisée dans la cuisson du pain, des gâteaux, des biscuits, des crêpes et des tartes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1516 kJ / 359 kcal
Matières grasses : 2,23 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 71,23 g
dont sucre : 3 g
Fibre : 5,89 g
Protéines : 10,34 g
Sel <0.01g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et sombre. p>