DESCRIPTION
- Source de fibres et de vitamines B
- riche en minéraux
- index glycémique bas
L'épeautre est fabriqué à partir d'un type de blé appelé épeautre, qui contient moins de gluten que le blé ordinaire. La bouillie d'épeautre est riche en minéraux tels que le sélénium, le calcium, le cuivre, le magnésium, le fer, le phosphore et le zinc, et est également une source de vitamines B, A, D, PP et E. Elle a un goût doux, est extrêmement nutritive et donne après une longue sensation de satiété. Recommandé comme base pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner cuisiné, sucré ou salé, et comme épaississant pour les soupes et les ragoûts.
La bouillie d'épeautre contient beaucoup de protéines et de fibres. De plus, l'épeautre a des propriétés réchauffantes et sudoripares, les minéraux contenus dans les gruaux donnent de l'énergie et améliorent l'apparence de la peau, des cheveux et des ongles. La bouillie d'épeautre est également recommandée pour les diabétiques car elle a un index glycémique bas.
INGRÉDIENTS
gruau d'épeautre
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Pouvoir calorifique - 1425 kJ / 336 kcal
gras - 1,43 g
- dont acides gras saturés - 0,54 g
Glucides - 66,6 g
- dont sucre - 2,0 g
Fibre - 6,64 g
Protéine - 11g
Sel** - <0.01g
Déviations naturelles possibles.
** La salinité est naturelle en raison de sa seule présence.
Poids net : 1 000 g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au sec dans un endroit frais dans un récipient hermétiquement fermé.
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