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DESCRIPTION DU PRODUIT
Mélange à pâtisserie pain maison sans gluten avec l'ajout de baies de goji.
TYPE DE PRÉPARATION :
1. Préchauffez le four à 190 degrés.
2. Badigeonnez le moule (petit moule à cake) d'huile de coco ou de beurre clarifié. Vous pouvez le saupoudrer de flocons de teff, de flocons d'avoine ou de graines de lin moulues.
3. Versez le mélange dans un bol.
4. Ajouter 500 ml d'eau hautement gazeuse tout en remuant soigneusement.
5. Versez la pâte mélangée dans une poêle et mettez au four pendant 1,5 heure.
6. Après la cuisson, retirez le pain de la rôtissoire et enveloppez-le dans un torchon. Laisser refroidir.
INGRÉDIENTS
flocons d'avoine sans gluten, graines de tournesol, flocons d'avoine sans gluten, farine de teff, graines de lin, baies de goji séchées 6%, flocons de teff, graines de chia, écorces de plantain, sel de l'himalaya
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1678 kJ (402 kcal )
matières grasses 18,1 g
dont acides gras saturés 2,2 g
glucides 37,7 g
dont sucre 4,56 g
Blanc d'oeuf 13.5g
Fibres alimentaires 17,2 g
Sel 1.58g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Produit sans gluten. Le produit peut contenir des allergènes : Fruits à coque
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
A conserver bien fermé dans un endroit sec et frais.
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