INGRÉDIENTS
Eau, graines de soja*, blé*, sel de mer, koji (* ingrédient certifié biologique)
DESCRIPTION
La sauce Shoyu a un léger arrière-goût - c'est le résultat de la fermentation du blé. De ce fait, elle convient aux cuissons prolongées, il est préférable de l'ajouter en fin de PRÉPARATION d'un repas, afin que la sauce ne perde pas son goût caractéristique. Le shoyu se marie bien avec les cornichons, les plats au wok, le riz, les nouilles, les sushis, les sashimis et les légumes mijotés.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 246 kJ / 59 kcal
gras - 0,10 g
dont kw saturés. Acides gras - 0 g
Glucides – 4,90 g
dont sucres – 0 g
Protéine – 9.00g
Sel - 14g
CONSEILS ALLERGIES
Le produit contient du gluten, du soja.
durée>
Merci de votre inscription
Cet e-mail a été enregistré !