INGRÉDIENTS
Farine Emmer* (100%) (*issue de l'agriculture biologique certifiée).
DESCRIPTION
Farine à base d'amidonnier biologique frais à grains entiers.
VALEUR NUTRITIONNELLE Pour 100 g
Pouvoir calorifique : 1274 kJ / 304 kcal ;
Matières grasses : 2 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
glucides : 61 g ;
dont sucre : 1,6 g ;
Fibre : 9,6 g
Protéines : 13 g ;
Sel : 0,0004 g (la teneur en sel est uniquement due à la présence de sodium naturel)
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Les produits seigle*, avoine*, épeautre* sont fabriqués sur la même ligne de production.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Stockage dans un endroit sec et frais.
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