DESCRIPTION
La farine végétale de banane (plantains, platanes) est insipide, elle peut donc être préparée aussi bien avec des plats sucrés que secs. Aussi excellent comme épaississant pour les soupes ou les sauces.
INGRÉDIENTS
Bananes vertes (plantains) (*ingrédient issu de l'agriculture biologique) p>
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 1510 kJ / 355 kcal
Matières grasses : 0,3 g
dont acides saturés : 0,1 g
Glucides : 81 g
dont sucre : 74 g
Protéines : 5,7 g
Sel : 0,1 g p>
CONSEILS ALLERGIES
Peut contenir des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, du soja, du céleri et du sésame.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.
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